Der Deutsche Nachhaltigkeitspreis wird in verschiedenen Kategorien verliehen. Nach einer Nominierung als Unternehmen wurde apetito catering jetzt in der Kategorie Produkt mit dem Nachhaltigkeits-Siegel FÜR UNS sogar Finalist. Hinter dem Siegel steht ein ganzheitliches Nachhaltigkeitskonzept für die Gemeinschaftsgastronomie, das wissenschaftlich fundiert ist und durch den TÜV SÜD extern auditiert und zertifiziert wird.
Die beiden Nominierungen bestätigen die Nachhaltigkeits-Strategie von apetito catering und freuen das gesamte Unternehmen und Geschäftsführer Andreas Oellerich: „Es gibt unterschiedliche Siegel am Markt. Ich bin sehr stolz, dass unser FÜR UNS Siegel es geschafft hat, für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis nominiert zu werden.“
Der Deutsche Nachhaltigkeitspreis wird an Unternehmen verliehen, die sich durch ihr besonderes Engagement zur nachhaltigen Transformation hervorheben. Die Auszeichnung wird getragen von der Stiftung Deutscher Nachhaltigkeitspreis e.V. in Zusammenarbeit mit der Bundesregierung, kommunalen Spitzenverbänden, Wirtschaftsvereinigungen, zivilgesellschaftlichen Organisationen und Forschungseinrichtungen.
apetito catering hat sich 2024 nach ZNU-Standard zertifizieren lassen und 2023 das FÜR UNS-Siegel entwickelt, mit dem nachhaltige Gastronomie messbar und erlebbar gemacht wird. Eine fachspezifische Jury kürt den Sieger des Deutschen Nachhaltigkeitspreises Ende November.
