EASYkitchen

Antwort: EASYkitchen ist unsere Antwort auf die Herausforderungen der Branche.

Themen wie der zunehmende Mangel an Fachkräften, die demographische Entwicklung und eine steigende Erwartungshaltung zur Speisenqualität und Auswahl müssen bedient werden.

EASYkitchen verbindet den Erlebnisfaktor der frischen Küche mit einer effizienten Zubereitung. Im Wesentlichen geht es darum, alle Prozesse in der Verpflegung zu vereinfachen.

Antwort: Wir erleichtern speziell für ältere Menschen die Arbeit und vereinfachen die Prozesse für Menschen mit geringer Qualifikation oder sprachlichen Hürden.

Arbeitsabläufe in der Küche und im Wohnbereich werden optimiert, es wird „einfach für jedermann“. Unser Verpflegungssystem schafft Freiräume für Tätigkeiten zur Entlastung der Pflege.

Antwort: EASYkitchen eignet sich für alle stationären Pflegeeinrichtungen. Sowohl die Zentrale- als auch Wohnbereichsversorgung sind möglich. Dabei haben wir auch den Logistikprozess mit der EASYbox vereinfacht, sowie das Bestellen mit EASYorder digitalisiert.

Antwort: EASYkitchen kann im laufenden Betrieb umgesetzt werden. Nach einer Analyse durch unser Team werden eventuelle technische Anforderungen geplant und durchgeführt. Die operative Umstellung dauert ungefähr vier Wochen.

Antwort: EASYkitchen wurde mittlerweile in zahlreichen Einrichtungen bundesweit implementiert. Die Rückmeldungen der Nutzer und Entscheider sind durchweg positiv. Mit der Umstellung ist es gelungen, einen attraktiven Arbeitsplatz für die Mitarbeitenden zu schaffen. Abläufe und Prozesse sind klar strukturiert und definiert, Zubereitungen sind in einfacher Sprache und verständlich ausgeführt, die Qualität der Produkte wird durchweg positiv bewertet und ein Arbeiten auch für die geburtenstarken Jahrgänge höheren Alters problemlos möglich.