"Das grüne Herz symbolisiert nicht nur die Liebe zum Kochen, sondern steht auch für die Art und Weise, wie wir mit den Menschen umgehen wollen, denen wir täglich bei unserer Arbeit begegnen: herzlich, offen, respekt- und vertrauensvoll.

Das gilt gleichermaßen für unsere Kunden und Mitarbeiter wie unsere Kapitalgeber, Lieferanten und die Menschen in der Nachbarschaft."

Andreas Oellerich

Geschäftsführer apetito catering

Gesundes nachhaltiges Angebot

Als verantwortungsbewusster Caterer liegt uns die Gesundheit unserer Mitarbeiter, unserer Gäste und der Umwelt am Herzen. Zur Bereitstellung eines gesunden und nachhaltigen gastronomischen Angebots haben wir z.B. das FÜR UNS-Nachhaltig­keitssiegel oder das Menükonzept EATBETTER entwickelt.

Unsere Mitarbeiter sind unser Kapital! Daher setzen wir uns im Rahmen unseres Betrieblichen Gesundheitsmanagements aktiv für die Förderung ihrer Gesundheit und Motivation ein. Gemeinsam mit Mitarbeitern aus verschiedenen Geschäftsbereichen und Abteilun­gen entwickeln wir stetig neue, zielorientierte und bedarfsgerechte BGM-Bausteine und optimieren somit die Work-Life-Balance.

Die Erhaltung der Motivation und Leistungsfähigkeit unserer Mitarbeiter ist nicht nur vor dem Hintergrund des demografischen Wandels, sondern auch für die Mitarbeiterbindung von zentraler Bedeutung. Maßnahmen finden Sie z.B. hier.

Lebensmittelsicherheit

Qualitätssicherung durch Prozessoptimierung:

Wir möchten unsere Kunden täglich mit bester Qualität begeistern. Ziel unseres umfassenden Qualitätsmanagements ist es, diesen Anspruch auf allen Leistungsebenen – vom Wareneinkauf über die Zubereitung bis zum Service – zu definieren, zu kontrollieren, sicherzustellen und stetig zu verbessern:

apetito catering ist nach DIN EN ISO 9001 zertifiziert

Alle Prozesse werden regelmäßig sowohl durch interne als auch durch externe Audits überprüft und weiterentwickelt.